- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Chiết collagen từ da cá hồi (oncorhynchus mykiss) bằng phương pháp hóa học
Collagen của da cá hồi đã được tách chiết bằng phương pháp hóa học. Dung môi tách chiết là axit axetic. Hàm mục tiêu của các thí nghiệm tách chiết là độ nhớt – đo bằng nhớt kế OSVAL. Điều kiện của quá trình tách chiết được tối ưu hóa bằng phương pháp bề mặt đáp ứng (Response Surface Methodology).
10 p dhsphue 30/10/2018 222 1
Từ khóa: Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm, Chiết collagen từ da cá hồi, Da cá hồi, Phương pháp hóa học, Phương pháp bề mặt đáp ứng
Ebook Hóa học (in lần thứ hai): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Hóa học:, phần 2 giải đáp một số câu hỏi về hóa học như: Mặt sau của gương được phủ bạc hay thủy ngân, vì sao phim toàn sắc khi rửa lại có màu đen, vì sao nồi nhôm khó bị gỉ,... Mời các bạn tham khảo.
138 p dhsphue 22/03/2017 243 3
Từ khóa: Ebook Hóa học, Chìa khóa vàng, Bổ trợ kiến thức hóa học, Hỏi đáp hóa học, Tìm hiểu kiến thức hóa học, Hiện tượng hóa học