Môn học đánh giá cảm quang bắt đầu được đưa vào giảng dạy ở các trường ĐH trên thế giới từ những năm 60 của thế kỷ trước nhờ vào sự đóng góp to lớn của giáo sư Rose Marie Pangborn (UC Davis - Hoa Kỳ). Giáo trình gồm các nội dung cơ bản về: những hiểu biết cơ sở về đánh giá cảm quan, một số phép thử đơn giản, các thí nghiệm cảm quan...
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.